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原标题:澳门银河5163.com:养鸡:桂林牛肉价格连续数周上涨

浏览次数:61 时间:2019-02-14

  最近,不少市民都发现,牛肉正在涨价。记者走访市内各大菜市场了解到,近一个月以来,牛肉价格确实涨了。桂林市物价局信息统计显示:连续数周,桂林牛肉价格持续上涨。业内人士分析认为,随着春节临近,作为冬季餐桌上的重要选项,牛肉价格上涨应该是趋势。

  “半个月前我去买牛肉,还是33元一斤,现在去买就是35元一斤了。”16日早上,家住圣隆路的市民王女士在铁路菜市咨询牛肉的价格之后,连声感叹“牛肉价格说涨就涨”。

  中午12点多,在乐群菜市做了20多年牛肉生意的摊主廖大姐告诉记者,这一个多月以来,牛肉的价格一直很“牛”,维持在37元到38元一斤。

  随后,记者先后走访了芦笛菜市和南站菜市,这两家菜市的牛肉价格差不多,均在37元到38元一斤不等。

  在微笑堂商厦负一楼超市的生鲜肉类区,记者看到,黄牛肉的价格标注为98元一公斤,牛腩为80元一公斤。

  市民覃女士前来选购牛肉,看到这样的价格,不禁嘀咕:“这价格真的太高了……”

  查看桂林市物价局网站上公布的牛肉价格信息,一系列数据印证了记者走访市场所了解到的情况。如果要概括近一个月以来的牛肉行情,非一个“涨”字莫属。

  根据桂林市物价局网站公布的信息,2018年12月17日至2019年1月14日,全市十二家市场农副产品价格采集表显示,牛肉市场均价从36.75元/斤之后不断上涨,分别涨为36.83元/斤、37.17/斤、37.67/斤、38元/斤。虽然涨幅不大,但是连续上涨的趋势明显。

  牛肉本身具有较高的营养价值,冬天吃牛肉火锅也是很多桂林人的最爱。家住九华路的蒋先生认为,很多人想趁着冬季进补,牛肉羊肉是首选,需求量大了,价格肯定就上去了,这是情理之中的事。

  桂林市水产畜牧兽医局的相关工作人员告诉记者,桂林的牛肉以自产自销为主,价格虽然比较稳定,但是受全国大环境的影响也不容小觑,“全国的牛肉价格都上涨了,桂林也不例外。”

  记者根据桂林市物价局网站上近年来的牛肉价格走势发现,目前的牛肉价格与去年同期相比相差不多,但距离去年的最高价还有一些距离。桂林市物价局公布的2019年1月5日桂林市市区部分居民基本生活消费品市场价格表显示,1月5日的牛肉市场均价为38元一斤,2018年同期的均价为37.33元/斤。而2018年的最高价格是39.33元/斤。那么,春节将至,牛肉的价格还会“蹭蹭蹭”往上涨吗?

  在南站菜市做牛肉生意的摊主覃大姐告诉记者,每年春节前一周左右,牛肉价格就会一天高过一天。去年春节期间,最好的牛肉价格曾升至40多元一斤,按照目前的行情,“今年春节期间,牛肉价格超过40元是十有八九的事。”

  在乐群菜市有多年牛肉销售经验的李师傅也说,春节临近,加之天气持续寒冷,市民对牛肉的消费量还将继续攀升,而受肉牛饲养周期长、饲养成本高的影响,较长一段时间内,牛肉价格还将存在着一定的上升空间。

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